L’Art de la Torréfaction Artisanale
Des grains d’exception sélectionnés aux quatre coins du monde, torréfiés avec passion dans notre atelier depuis 2010.
15+
Origines
100%
Arabica de spécialité
84+
Score SCA
48h
Torréfié et expédié
Notre sélection
Cafés d’Exception
Chaque café de notre gamme est sélectionné pour son caractère unique. Des hauts plateaux éthiopiens aux volcans guatémaltèques, nous parcourons le monde pour dénicher des grains d’exception.
Torréfiés à la main en petits lots, nos cafés révèlent des profils aromatiques complexes et une fraîcheur incomparable.
Depuis 2010
Notre Histoire
Tout a commencé dans un petit atelier parisien, avec une passion simple : offrir un café d’exception. Après des années à parcourir les plantations du monde entier, nous avons décidé de partager notre savoir-faire.
Aujourd’hui, chaque lot est torréfié à la main avec une attention méticuleuse portée à chaque étape du processus.
« Le café est un voyage sensoriel. Chaque grain porte en lui l’histoire d’un terroir, d’un climat, d’un savoir-faire ancestral. »
Jean-Pierre — Fondateur
Le journal
Derniers Articles
-
Café sans machine : toutes les méthodes pour bien le préparer
Café sans machine : toutes les méthodes pour bien le préparer Vous n’avez pas de machine à café…
-
Choisir son café en grains : arabica, torréfaction et bio
Choisir son café en grains : arabica, torréfaction et bio Vous tenez un sachet de café en grains…
-
Détartrant naturel machine à café : préservez arômes et durée de vie
Détartrant naturel machine à café : préservez arômes et durée de vie Vous avez investi dans une belle…
Restez Connecté
Recevez nos nouveautés, recettes et offres exclusives.